Pod častnim pokroviteljstvom ministrice za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Irene Šinko bo danes v Mariboru potekal salon vina in kulinarike, Salon VinDel.
Pokušnje dobrot na Salonu VinDel bodo 14. september mnogim spremenile
v najokusnejši dan leta
Salon VinDel 2022 – trinajsti mednarodni salon vina in delikates, bo danes, 14. septembra Maribor, mesto Stare trte, spremenil v prestolnico izjemnih okusov in vinsko-kulinaričnih doživetij. VinDel, ki mnogim velja za najokusnejši dan v letu, bo potekal v čudoviti Kazinski dvorani in
preddverjih Slovenskega narodnega gledališča Maribor. Doživeti bo možno več kot štiristo različnih okusov iz segmenta višjega kakovostnega razreda vin in delikates. Srečanja obiskovalcev z vinarji ter ostalimi ustvarjalci dobrot omogoča vzpostavljanje neposrednih poslovnih stikov, kar je odlična podlago za realizacijo novih poslov. Okušati bo možno izjemno
okusne stvaritve, ki prepričajo še tako zahtevne sladokusce. Izjemna je povezanost in vpliv Salona VinDel na sektor gostinstva in turizma. Pomemben del VinDel-ovega poslanstva je tudi izid publikacije SloVino Vinsko kulinarični trendi, ki tradicionalno izide prav na Salonu VinDel. Vodene pokušine, odlično dopolnjuje salonsko dogajanje. Posebno doživetje bo degustacija
penin »Untouched by light«, ki se bo v izvedbi družbe Radgonske gorice odvila v popolni temi. Pod vodstvom strokovnjakov Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor, bo potekala vodena pokušnja 15 najbolje ocenjenih vin ocenjevanja Vinski letnik VD Podravje. Prav tako bodo potekala strokovna srečanja sommelierjev Društva vinskih svetovalcev Sommelier Slovenije in
Sommelier.si Academy. Prisotnost na srečanju je najavila Vinska kraljica Slovenije in kar devet lokalnih vinskih ekscelenc.
Častno pokroviteljstvo Salona VinDel je v imenu Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano Republike Slovenije prevzela ministrica Irena Šinko. Vse vinske degustacije na Salonu VinDel potekajo iz ročno izdelanih kozarcev Steklarne Rogaška. Radenska Naturelle in Radenska Classic sta uradni vodi prireditve. Družba Winterhalter skrbi s svojo napredno tehnologijo za pranje in čistočo kozarcev.
Zavod SloVino je organizator Salona VinDel že od ustanovitve leta 2008. SloVino tudi sicer čez vse leto aktivno izvaja programe za prenos vinsko kulinaričnih informacij in znanj po vsej državi. Upravlja s spletnim portalom SloVino.com in izobraževalnimi programi v okviru Sommelier.si Academy. Zagotovo je v dvaindvajsetih letih odkar je bil ustanovljen koncept SloVino, opazen velik napredek na vseh področjih delovanja.
Vabljeni na 13. Salon VinDel.